Jídelní lístek

Sashimi 3 ks

Sake losos 160
Maguro tuňák 195
Shiromi  mořský vlk  170
Ibodai modrohlav  155
Tako chobotnice 175
Ika   sépie  175
Shime saba  makrela  160
Hotate mušle sv Jakuba 170
Aka ebi  syrová červená ryba 175

 

Nigiri 1 ks

Sake losos 75
Maguro tuňák 85
Ebi  kreveta  75
Ikura lososový kaviár 115
Shiromi mořský vlk 80
Ibodai   máslová ryba 70
Unagi   úhoř  105
Tako    chobotnice  80
Ika sépie 75
Shime saba makrela 85
Tamago japonská omeleta 65
Foie gras  foie gras 115
Gyu niku  hovězí svíčková 80
Avocado avokádo 65
Aka ebi  syrová červená kreveta 145
Hotate  mušle sv. Jakuba 98
Mentaiko pálivé tresčí jikry  85
Uni mořský ježek 140

 

Uramaki 8 ks

Sake avo mayo
losos, avokádo, mayo
240
Unagi kappa
úhoř, vejce, kabayaki
325
Ebi tempura 
kreveta v tempuře, salát, mayo
275

 

Hosomaki 6 ks

Sake losos 135
Maguro tuňák 165
Ebi  kreveta  145
Shiromi mořský vlk 155
Ibodai   máslová ryba 135
Unagi   úhoř  195
Tako    chobotnice 145
Ika sépie 150
Shime saba makrela 140
Tamago japonská omeleta 95
Kappa    okurka 85
Oshinko  nakládaná ředkev 90
Avocado avokádo 95
Maguro kappa  tuňák, okurka 170
Sake avocado losos, avokádo 150
Aka ebi  syrová červená kreveta 165
Hotate  mušle sv. Jakuba 160
Mentaiko pálivé tresčí jikry  160

 

Moriawase (sety)

Sashimi moriawase 
losos, tuňák, mořský vlk, modrohlav, chobotnice
760
Nigiri moriawase 5 ks
losos, tuňák, kreveta, mořský vlk, chobotnice
350
Nigiri moriawase 8 ks
losos, tuňák, kreveta, mořský vlk, modrohlav, úhoř, japonská omeleta, chobotnice
585
Sushi set 
- Sashimi (losos, modrohlav)
- Nigiri (losos, tuňák, kreveta, mořský vlk, chobotnice)
- Hosomaki (japonská omeleta)
690

 

Studené chody

Maguro avocado 
Salát s tuňákem a avokádem
280
Wakame salad 
Salát z mořských řas
115

                                                                          

Polévky

Misoshiru
rybí vývar, tofu, mořské řasy
75
Nikusui  
japonský vývar, hovězí maso, jarní cibulka
115

                                                                                          

Teplé chody

Ebi mayo
krevety v tempuře, chilli majonéza
265
Gyu yakiniku 
grilovaná hovězí svíčková, yakiniku omáčka
395
Sake teriyaki 
grilovaný losos, Teriyaky omáčka
325
Gyoza
mleté maso, sojová omáčka, rýžový ocet
120
Edamame / Edamame butter
sojové boby / sojové boby na másle
90/95
Kakuni  
dlouze vařený vepřový bok
195
Tamago tsukidashi  
japonská omeleta, Kabayaki omáčka
105
Unagi kabayaki
grilovaný úhoř, Nori řasa, Kabayaki omáčka
390